La santé des animaux est primordial en élevage, notamment la prise de colostrum par le veau. Les maladies immunodépressives et transmissibles sont aussi à surveiller de près.

Fiches techniques réalisées par le GDS de l'Aveyron en partenariat avec le GDS du Tarn, l'IRVA, la chambre d'agriculture de l'Aveyron, la maison de l'élevage du Tarn, le GTV de l'Aveyron et le groupe UNICOR.